尼得科烤箱电机配套风轮以离心式为主(适配热风循环),主流材质为不锈钢/铝合金(耐高温、抗变形),核心用于商用/家用烤箱热风循环与排风,以下是核心选型与匹配要点(官方无统一公开单风轮型号,多为电机成套配套):
核心参数与材质
核心材质:商用高温区常用不锈钢(304)或铝合金风轮,具备耐高温、不易变形、易清洁特性,适配烤箱内部 100℃以上高温环境;外围排风侧部分机型可用耐高温工程塑料(PBT/PPO 改性)风轮,需确认耐温等级(≥120℃)。
关键匹配参数
匹配维度 核心要求 选型要点
轴径与安装 孔径、键槽、螺纹 / 卡扣匹配 必须与电机轴径一致,需动平衡达标,防止高速抖动
尺寸规格 外径、厚度、叶片数量 离心风轮常见外径有 φ76mm、φ94mm、φ119mm、φ172mm 等系列,需匹配烤箱风道空间
性能指标 风量、静压、转速 热风循环风轮需高静压、均匀气流;排风风轮需高风量、低噪音,与电机功率匹配
防护与合规 耐高温、耐腐蚀、食品级 接触食品侧风轮需符合 FDA / 食品接触级标准,整机 ROHS 合规
主流配套场景与风轮类型
热风循环款(烤箱内胆):多为后倾式 / 前倾式离心风轮,与尼得科烤箱专用无刷 DC 电机配套,具备高精度调速能力,可消除烤箱内温差,适配多烹饪模式。电机体积小、效率高,风轮与电机一体化设计,拆装需成套操作。
排风款(烤箱顶部 / 侧面):多为轴流 / 离心式风轮,适配交流罩极电机或无刷 DC 电机,用于排出烤箱内多余蒸汽与油烟,风轮需具备防油污、易清洁特性。
匹配与选型步骤
确定电机型号:首先明确烤箱内电机的完整型号(如无刷 DC 电机、交流罩极电机)、轴径、额定功率、转速,这是匹配风轮的核心依据。
确认安装与空间:测量风道尺寸、风轮安装位的外径 / 厚度限制,以及固定方式(螺丝 / 卡扣 / 键连接)。
核对性能需求:区分是热风循环(高静压、均匀气流)还是排风(高风量、低噪音),匹配对应风轮曲线。
咨询官方渠道:由于风轮多为电机成套配件,单买需联系尼得科官方或授权经销商,提供电机型号与烤箱参数,定制 / 采购配套风轮。
安装与使用注意事项
安装前必须断电,检查风轮有无变形、裂纹,安装后手动转动无卡顿,固定牢固。
定期清洁风轮表面油污与积灰,避免因动平衡失衡导致噪音增大、电机损坏。
禁止在风轮卡死状态下启动电机,会导致电机过流烧毁;高温环境下更换风轮,需等待烤箱冷却至室温。
若风轮出现异响、抖动、风量下降等问题,需立即停机检查,必要时成套更换电机与风轮。